皆様 こんにちは。
トッポギ好きのパズル一番町 吉川です。
先日、韓美膳 （ハンビジェ）という韓国料理屋さんで「ホットク」を食べました。
皆様はホットクをご存知ですか？ ?
小麦粉やもち米を練って、お砂糖やシナモンを包み込み
鉄板の上で揚げるように焼いて作る韓国の菓子料理です。
先日初めて食べたのですが
モチモチしていて、トッピングのバニラアイスの冷たさと
ホットクの優しい甘さと温かさが相まって とても美味しかったです。
皆様も足を運んで見てはいかがでしょうか?✨
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